こんばんにちは、さんしちと申します。
昆虫食YouTuberとして虫を食べる動画をあげたり、虫を食べるイベントを開催したりしています。
突然ですがみなさん、カブトムシはお好きですか?
立派なツノ、輝くボディ、輝くつぶらな瞳。
クワガタムシに並ぶ昆虫界の人気者ですね。子供の頃に一生懸命捕まえたり育てたりした人も多いでしょう。
そして、好きな昆虫の話をするときに忘れちゃいけないのが、
そう、ヘラクレスオオカブトです。
めっちゃかっこよくないですか?
余計な説明はしません。己の目で堪能してほしい。
個人的にはツノの下のもふもふとした毛がめっちゃ好きです。さわると本当に気持ちいいんですよね〜。
ヘラクレスオオカブトを食べてみた
あなたはこの見出しを読んで、
「は?」
って思ったかもしれませんね。
いや、さっきまでヘラクレスオオカブトかっこいいとか褒めてたやん?なんでいきなり食べてんの??頭おかしいんとちゃいますのん???って思いますよね。(頭はおかしくないです。たぶん。)
わたしも、
「は?」
って思いました。まさか自分がヘラクレスオオカブト食べるとは思わないですもん普通。
ですが、昆虫食YouTuberを名乗り、いろいろな虫を食べてきたのに、昆虫のトップオブトップ、人気者、スターたるヘラクレスオオカブトを食べないでどうして昆虫食YouTuberを名乗れるでしょうか。
そんなわけで意を決して食べてみました。一部始終は動画をご覧あれ!!
(よかったらYouTubeのチャンネル登録と高評価もよろしくね☆)
ヘラクレスオオカブトはカニの味
頭の中と胴体のお肉はなかなかにカニでした。脚とツノ部分は固いですが食べられないことはなく、カニとかエビの殻に近いと思います。
羽は外側の硬い部分と内側の柔らかい部分があるのですが、外側は殻、内側は油の味でした。サラダ油ではなくオリーブ油やごま油で揚げればよかったなあ、とちょっぴり悔んでいます。
ちなみに素揚げで5分くらい、じっくり揚げました。揚げ時間が短いと脚やツノが食べられないので、ヘラクレスオオカブトを食べたいという方は「低温で、じっくり」ということを頭に入れておいてくださいね。
ちなみに生で食べるのは絶対NGだよ!ツノやツメでガンガン攻撃されるよ!!
というか寄生虫とかいるかもしれないので必ず加熱しましょう。刺身用じゃない魚を生で食べるようなものだよ!
おまけ
昆虫は食べたものの味がするといわれており、カブトムシの幼虫は腐葉土の中で育つため普通に食べると腐った土の味がします。
じゃ、成虫は木の蜜とか果物とか食べてるので美味しいんじゃないの?って思うかもしれないのですが……。三つ子の魂百まで、幼少の頃から食べていたものの風味はなかなか消えないのです。
そのためカブトムシは成虫も幼虫も食えたものじゃない、というのが割と定説でした。(もちろん工夫次第で美味しく食べられる可能性は大ありです。臭いをなんとかすれば……)
ヘラクレスオオカブトが意外と美味しかったのは、
- カブトムシとはそもそも別の種類だから味が違う
- カブトムシより大食いなため、成虫になってから食べた蜜や果実で腐葉土の臭みが抜けた
などが考えられます。
みなさんもぜひヘラクレスオオカブトを食べて、その味を確かめてみてくださいね!
ただし、1匹で11,800円しますが。
(おわり)
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